بادام زمینی کره گیری درجه دو یکی از گزینه های سود آور برای تولیدکنندگان کره بادام زمینی است که به‌دنبال کیفیت مطلوب با قیمت اقتصادی هستند. این محصول از جداسازی بادام زمینی‌های درجه یک در مراحل نهایی تولید به‌دست می‌آید و فاقد هرگونه خرابی، کپک یا فساد ظاهری است. دانه‌ها کاملاً سالم هستند و تنها به دلیل تفاوت‌های ظاهری مانند باقی ماندن بخشی از پوست نازک قهوه‌ای روی بادام و یا رنگ کمی تیره‌تر به دلیل تفت بیشتر، به‌عنوان “درجه دو” توسط دستگاه سورت لیزر جدا سازی شده و به عنوان بادام زمینی کره گیری درجه دو دسته‌بندی می‌شوند.
تفاوت بادام زمینی کره گیری درجه یک و درجه دو
در انتخاب بادام زمینی برای تولید کره، شناخت تفاوت‌های میان بادام درجه یک و درجه دو اهمیت زیادی دارد. هر دو نوع از نظر سلامت و کیفیت قابل استفاده هستند، اما در چند مورد با هم تفاوت دارند:
✅ طعم
با استفاده از بادام زمینی کره‌گیری درجه یک به دلیل داشتن رنگ طلایی و طعمی شیرین، کره بسیار با کیفیتی را می‌توان تولید کرد.
در مقابل، بادام زمینی کره گیری درجه دو به دلیل باقی‌ماندن بخشی از پوسته نازک قهوه‌ای رنگ بر روی بادام، کمی طعم پوست بادام زمینی در آن احساس می‌شود، اما این تفاوت طعمی بسیار جزئی است و در ترکیب با افزودنی‌هایی مانند عسل، خرما، نمک و شکلات فندقی تقریباً محو می‌گردد.
✅ ظاهر
بادام زمینی درجه یک کاملاً سفید، یکدست، تمیز و بدون پوسته است. دانه‌ها مرتب و هم‌جنس هستند.
در حالی که بادام درجه دو ممکن است شامل دانه‌هایی با رنگ تیره‌تر یا باقی‌مانده‌هایی از پوست نازک بر روی آن باشد. این تفاوت‌ها تنها در ظاهر بوده و تاثیری بر سلامت و قابلیت کره‌گیری محصول ندارند.
✅ میزان چربی بادام زمینی کره گیری درجه دو
بادام درجه یک به‌طور معمول چربی بیشتری نسبت به درجه دو دارد که باعث تولید کره‌ای با بافت بهتر و روغنی‌تر می‌شود.
با این حال، بادام درجه دو نیز از چربی مناسبی برخوردار است و برای تولید کره اقتصادی و قابل قبول گزینه‌ای مناسب به شمار می‌رود.
✅ قیمت
یکی از مهم‌ترین تفاوت‌ها قیمت است. قیمت بادام زمینی کره‌گیری درجه دو کمتر از درجه یک است و انتخابی مقرون‌به‌صرفه برای تولیدکنندگانی است که به‌دنبال حفظ کیفیت در کنار کاهش هزینه‌های تولید هستند.
قیمت بادام زمینی کره گیری درجه دو
قیمت بادام زمینی کره‌گیری درجه دو نسبت به نمونه‌های درجه یک مناسب‌تر است و انتخابی مقرون‌به‌صرفه برای تولیدکنندگانی است که قصد دارند با حفظ کیفیت، هزینه‌های تولید را کاهش دهند. بادام درجه دو مرغوب و با کیفیت، به هیچ عنوان طعم بدی ندارد. فقط به دلیل برشته شدن بیشتر بادام و داشتن کمی پوسته، کره بادام زمینی تولید شده با بادام درجه دو رنگ تیره تری دارد. قیمت نهایی بسته به حجم سفارش، زمان خرید و نرخ روز بازار ممکن است متغیر باشد. برای اطلاع از قیمت به‌روز و دریافت پیش‌فاکتور با کارشناسان فروش مستر کره تماس بگیرید.
کاربرد بادام زمینی کره گیری درجه دو
در تولید کره بادام زمینی درجه دو میتوانید از بادام زمینی درجه دو استفاده نمایید. به این دلیل که قیمت کره بادام درجه دو اقتصادی تر است و برای فروش منطقی تر است. البته در صورتی که از بادام کره گیری درجه دو برای تولید محصولات خود استفاده می‌کنید باید به مشتری خود اطلاعات لازم را بدهید تا با انتخاب خود خرید کند.
بادام زمینی کره گیری درجه دو در مشهد
تیم مستر کره با تکیه بر تخصص و تجربه در فرآوری مغزیجات، روزانه بادام‌زمینی تازه و باکیفیت را در مشهد تفت و سورت می‌کند. بادام‌زمینی‌های کره‌گیری درجه دو، پس از فرآیند پوست‌گیری و تفت، به کمک دستگاه‌های سورت لیزری پیشرفته از بادام‌های ممتاز جدا می‌شوند تا محصولی سالم، با روغن‌دهی مناسب و کاملاً آماده برای تولید کره بادام‌زمینی ارائه شود.
نقد و بررسی وجود ندارد.